9月9日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、舞茸と香味野菜とマグロの生春巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】舞茸と香味野菜とマグロの生春巻きのレシピ！ミルクボーイ【9月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
300
kcal舞茸と香味野菜とマグロの生春巻きのレシピ。
材料
舞茸 1/2株
マグロの切り身 3枚(50g)
大葉 2枚
みょうが 1個(20g)
ライスペーパー 1枚
めんつゆ 適量
作り方
- 舞茸を細長くなるようにほぐす。
- 舞茸にラップをし600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 大葉を千切りに、みょうがを薄切りに、マグロは大きめにカットする。
- 希釈していないめんつゆにライスペーパーを浸す。
- ライスペーパーに香味野菜、マグロ、舞茸、香味野菜の順にのせて巻く。
- 食べやすい大きさに切って完成。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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