【よーいドン】たっぷりトマトのワンパンカルボナーラのレシピ!ミルクボーイ【6月10日】

6月10日のよーいドンでは、ミルクボーイのちゃちゃっとワンプレートで、たっぷりトマトのワンパンカルボナーラの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】たっぷりトマトのワンパンカルボナーラのレシピ!ミルクボーイ【6月10日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

たっぷりトマトのワンパンカルボナーラのレシピ。

材料

  • トマト 100g

  • スパゲッティ 100g

  • ベーコン 50g

  • 卵 2個

  • ケチャップ 50g

  • 生クリーム 80㏄

  • 粉チーズ 10g

  • 顆粒コンソメ 3g

  • 水 350㏄

  • 塩 適量

  • 黒こしょう 適量

  • オリーブオイル 適量

作り方

  • オリーブオイルをひいたフライパンでベーコンを炒める。
  • ベーコンに焼き目がついたら、フライパンに水、ケチャップ、顆粒コンソメ、塩を加える。
  • トマトを一口大にカットする。
  • スパゲッティを半分に折って、フライパンに入れてゆでる。
  • カルボナーラソースを作る。
    ボウルに卵黄を入れ、軽く溶きほぐす。
  • 生クリームを加える。
  • 粉チーズ、塩を加えて混ぜる。
  • 刻んだトマトを④のフライパンに加える。
  • カルボナーラソースをフライパンの真ん中に加えて、混ぜ合わせる。
  • 器に盛って、黒こしょうと粉チーズを振って完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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