【よーいドン】長芋の酢味噌だれで味わう豚しゃぶのレシピ！ミルクボーイ【4月29日】

作り方

• 長芋の皮をむく。
• 皮をむいた長芋を酢水にさらす。
• 粗めに長芋をたたく。
• 叩いた長芋と酢味噌を混ぜ合わせる。
• 豚バラ肉をサッと湯がいて水気を取り、食べやすい大きさに切る。
• 器に盛って④をのせ、青ねぎを散らして完成。