【よーいドン】合びきミンチのチーズフォンデュのレシピ！ミルクボーイ【2月26日】

作り方

• チーズフォンデュソースを作る。
  鍋にオリーブオイルをひき、合いびき肉を炒める。
• 塩・酒を加え、炒める。
• 水を加え、煮込む。
• 火を止めて水溶き片栗粉を加え、さらに加熱する。
• 火を止めてスライスチーズを加え、余熱で溶かしたら「チーズフォンデュソ－ス」はOK。
• レタスをざく切りにしてお皿に盛る。オリーブオイルをかけ、塩を少々ふる。
• ⑤のチーズフォンデュソ－スをかけたら完成。