レシピ

【夜会】海鮮チゲのレシピ!IKKO!韓国料理!【11月22日】

モランボン 海鮮キムチチゲ用スープコクの中辛 750g×10袋

11月22日の櫻井・有吉THE夜会では

IKKOさんがゲストで登場し

絶品韓国料理として

海鮮チゲ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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海鮮チゲのレシピ

 

材料

茹でたズワイガニ

アサリ

えのき

しめじ

長ネギ

豆腐

だし(干しシイタケ・煮干し・かつお節)

ニラ

キムチ

 

【A】

合わせ味噌

赤みそ

中華だし

おろしにんにく

ごま油

 

作り方

①温めただしの中に茹でたズワイガニ、あさり

えのき、しめじ、長ネギ、豆腐を入れます。

 

②【A】のみそだれを加えます。

 

③ニラをたっぷり乗せてキムチをのせます。

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④生卵を落として完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

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