有機種子 ニラ

6月5日の白熱ライブビビットでは

痩せるおかず作りおきで有名な

料理研究家の柳澤英子さんが

電子レンジで作れるニラ団子の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ニラ団子のレシピ

おからパウダーを加えてヘルシーです。

 

材料

豚ひき肉・・200g

にら・・1束

おからパウダー・・大さじ2

卵・・1個

塩・・少々

こしょう・・少々

 

<たれ>

酢・・大さじ3

こしょう・・小さじ1/3

 

作り方

①豚ひき肉に塩とこしょうを振って

刻んだ二ラを加えます。

 

②おからパウダーを加えます。

 

③卵を加えてよく混ぜます。

 

④団子状に丸めます。

 

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⑤耐熱容器に入れてふんわりラップをし

600Wのレンジで4分加熱します。

 

⑥酢とこしょうを振っていただきます。

 

まとめ

柳澤さんのレシピは

簡単なのにおいしくていいですよね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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