宝幸 青森の正直 真いわし醤油味 200g×6個

2月27日の梅沢富美男のズバッと聞きますでは

Mr.シャチホコの妻みはるさんが

イワシ缶の絶品レシピとして

イワシあんかけ豆腐

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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いわしあんかけ豆腐のレシピ

片栗粉を直接入れて作ります。

 

材料

イワシの水煮缶・・1缶

豆腐・・1/2丁

おろししょうが・・1かけ

片栗粉・・大さじ1

しょうゆ・・適量

青ネギ・・適量

 

作り方

①耐熱タッパーに豆腐、イワシ缶、おろし生姜を入れます。

 

②片栗粉を加えて汁となじむように混ぜます。

 

③ふたをして600Wのレンジで4分加熱します。

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④しょうゆと青ネギを振りかけて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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