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【梅ズバ】豆乳味噌きな粉スープのレシピ!梅沢富美男のズバッと聞きます!【2月6日】

ムソー 国内産有機きな粉 120g

2月6日の梅沢富美男のズバッと聞きますでは

アンチエイジングがテーマで

若返りのきな粉スープとして

豆乳味噌きな粉スープ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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豆乳味噌きな粉スープのレシピ

 

材料(2人分)

きな粉・・大さじ4

豚ひき肉・・150g

玉ねぎ・・1玉

しめじ・・100g

豆乳・・500cc

昆布出汁・・8g

味噌・・大さじ1

塩麹・・大さじ1

ごま油・・大さじ1

にんにく・・1片

 

作り方

①玉ねぎを薄切りにします。

 

②ゴマ油をひいた鍋で

玉ねぎ、豚ひき肉を炒めます。

 

③豆乳としめじを入れて煮込みます。

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④きな粉と残りの調味料を入れて完成です。

 

きな粉スープのまとめ

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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