火乃国 きな粉 200g×5袋

2月6日の梅沢富美男のズバッと聞きますでは

アンチエイジングがテーマで

きな粉スープとして

チリコンカン風きな粉スープ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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チリコンカン風きな粉スープのレシピ

 

材料(2人分)

きな粉・・大さじ4

牛ひき肉・・150g

玉ねぎ・・・1玉

セロリ・・1本

トマト缶・・1缶

カレー粉・・大さじ1

固形コンソメ・・2個

にんにく・・2片

オリーブ油・・大さじ1

水・・100cc

塩コショウ・・少々

 

作り方

①玉ねぎとセロリをみじん切りにします。

 

②オリーブオイルをひいた鍋で

玉ねぎ、セロリ、牛ひき肉を炒めます。

 

③トマト缶、コンソメ、水、塩コショウを入れて4分煮込みます。

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④煮立ったらきな粉とカレー粉を入れて完成です。

 

きな粉スープのまとめ

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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