【カラダのトリセツ】蒸し乾燥ショウガのレシピ！冷え性改善！ショウガオール！【2月24日】

2月24日のお悩み解決プレゼンバラエティ

カラダのトリセツで

冷え性改善におすすめの生姜レシピとして

蒸し乾燥生姜の作り方を

教えてくれましたので紹介します。

 

蒸し乾燥しょうがのレシピ

ショウガオールは80～100℃で加熱することで増えます。

 

材料

しょうが

 

作り方

①水でしょうがを洗います。

 

②皮付きのまましょうがを1mm程度の薄切りにします。

 

③オーブンシートを敷いたオーブンの天板に

しょうがを重ならないように並べます。

④100℃に予熱したオーブンで1時間100℃で加熱します。

生姜が蒸されて最終的に乾燥します。

 

⑤乾燥したらフードプロセッサーで粉末状にして完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。