京生麩【よもぎ麩】約210g

8月17日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの

チャチャッとキッチンのコーナーでは

チャチャッと作れるおつまみがテーマで

高嶋政宏さんが焼いただけの生麩

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

スポンサーリンク

 

焼いただけの生麩のレシピ

 

材料

生麩・・1本

オリーブオイル・・少々

トリュフ塩・・少々

 

作り方

①フライパンにオリーブオイルを加えて

生麩を入れて火をつけて焼きます。

 

②生麩に焼き色がついたら取り出して

食べやすい大きさに切ります。

 

③再びフライパンに入れて断面も焼き色をつけます。

スポンサーリンク

④器にもってトリュフ塩をかけて完成です。

 

まとめ

チャチャッとキッチンおもしろいですよね。

簡単に作れてとてもおいしそうです。

ぜひやってみたいと思います。

 

土屋アンナのカリサバとカリワンのレシピ

 

石橋貴明の4分30秒のレシピ

 

みやぞんのきゅうりの叩きのレシピ

 

みやぞんの卵焼きのレシピ

 

矢作の名店直伝のおつまみのレシピ

 

矢作の新妻直伝のおつまみのレシピ

 

高嶋政宏の王さんのナッツのレシピ

 

スポンサーリンク