RULE(DVD付)

8月17日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの

チャチャッとキッチンのコーナーでは

チャチャッと作れるおつまみがテーマで

土屋アンナさんがカリサバとカリワン

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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カリサバとカリワンのレシピ

 

材料

<カリサバ>

万能ねぎ・・5cm分

大根おろし・・10cm分

ワンタンの皮・・5枚

ごま油・・大さじ1弱

 

サバ缶味噌・・1缶

豆板醤・・小さじ1/2

 

<カリワン>

ワンタンの皮・・5枚

明太子・・1/2腹

マヨネーズ・・大さじ2

とろけるチーズ・・1枚

サラダ油・・適量

 

作り方

①万能ねぎを小口切りにします。

 

②大根おろしを作ります。

 

③ワンタンの皮を細目に切って

ごま油で炒めます。

 

④明太子とマヨネーズを合わせて

明太マヨを作ります。

 

⑤ワンタンの皮にとろけるチーズを4等分して乗せ

その上に明太マヨをのせます。

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⑥ごま油をフライパンに熱して

サバ缶を缶汁ごと加えます。

 

⑦さらに豆板醤を加えます。

 

⑧⑤をワンタンの皮で包んで油で揚げます。

 

⑨器に盛って完成です。

 

まとめ

チャチャッとキッチンおもしろいですよね。

簡単に作れてとてもおいしそうです。

ぜひやってみたいと思います。

 

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