【とんねるず】筧美和子「和風めんつゆバターパスタ」のレシピ！チャチャッとキッチン！【7月20日】

7月20日のとんねるずのみなさんのおかげでしたの

チャチャッとキッチンのコーナーでは

オリジナルパスタがテーマで

筧美和子さんが「筧家の和風めんつゆバターパスタ」

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

和風めんつゆバターパスタのレシピ

一番おいしいと思ったパスタだそうです。

 

材料

鶏もも肉・・250g

しめじ・・1パック

 

【A】

パスタ・・180g

塩・・大さじ2

 

黒コショウ・・適量

塩・・適量

白髪ネギ・・適量

刻みのり・・適量

バター・・30g

めんつゆ・・適量

サラダ油・・適量

 

作り方

①鶏もも肉を一口大に切ります。

 

②しめじは根元を除いてほぐします。

 

③お湯を沸かして塩を加えてパスタを茹でます。

 

④鶏肉をフライパンで炒めて

シメジも加えていためます。

 

⑤黒コショウと塩で味付けをします。

 

⑥バター20gとめんつゆを加えて絡めます。

⑦茹で上がったパスタを加えます。

 

⑧さらにバターとめんつゆを加えます。

 

⑨白髪ねぎと刻みのりをかけて完成です。

 

まとめ

チャチャッとキッチンおもしろいですよね。

簡単に作れてとてもおいしそうです。

ぜひやってみたいと思います。