九州産 白菜(はくさい・ハクサイ) 1本 九州の安心で安全な野菜! 芯の部分は細切りにしてサラダで! 【九州・福岡・熊本・大分】

2月15日の得する人損する人2時間SPでは

得損ヒーローズのウル得マンが

30分クッキングで白菜料理として

白菜サラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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白菜サラダのレシピ

白菜の内側の柔らかいところを使います。

 

材料

白菜内側の柔らかい部分・・7~8枚

生ハム・・5~6枚

プチトマト・・4~5個

パセリ・・適量

オリーブオイル・・大さじ4

昆布茶・・大さじ1

山椒・・小さじ1

レモン汁・・小さじ1

 

作り方

①白菜は、繊維に逆らって千切りしてボウルに入れ

オリーブオイルを絡めます。

 

②昆布茶と山椒、レモン汁をかけて混ぜます。

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③②を皿に移して、上に生ハム、プチトマト

パセリを彩りよく盛り付ければ完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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