めっちゃ大阪 串かつセット(5種合計25本+二度漬け禁止ソース付)

1月11日の得する人損する人2時間SPでは

得損ヒーローズのウル得マンが

30分クッキングでお餅料理として

餅牛串カツ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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餅牛串カツのレシピ

溶かし餅をつなぎに使います。

 

材料

牛もも肉・・10g×8切

溶かし餅・・100g

玉ねぎ・・1.2cm厚×6切(1/10個)

パン粉・・98g

油・・適量

竹串・・2本

 

作り方

①竹串にカットした玉ねぎと

牛もも肉を交互に刺します。

 

②串に刺さった牛もも肉と玉ねぎに

まんべんなく溶かし餅をつけます。

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③パン粉をまぶして油に入れて

きつね色になるまで揚げれば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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