【得する人損する人】けんちん汁風湯豆腐のレシピ！ウル得マン！得損！【12月21日】

12月21日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

30分クッキングで豆腐料理として

けんちん汁風湯豆腐

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

けんちん汁風湯豆腐のレシピ

 

 

材料

木綿豆腐・・ 2丁

洗いごぼう・・1本

ニンジン・・1本

鶏もも肉・・1枚

長ねぎ・・1/3本

ごま油・・大さじ3

 

【A】

和風だしの素・・大さじ2

醤油・・大さじ3

塩・・小さじ1/2

水・・1.5リットル

 

作り方

①豆腐は1丁を8等分に切り

ごま油を熱したフライパンでこんがりと焼きます。

 

②①を【A】の入っている煮込み鍋に移します。

 

③ごぼう、ニンジンは斜め薄切り

鶏もも肉は一口大に切ります。

④③を①のフライパンに入れ炒めて

煮込み鍋に入れて野菜が柔らかくなるまで煮ます。

 

⑤仕上げに小口切りにした長ねぎを散らして完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。