たまごにグー きのこオムレツ 65g フード 調味料・油 料理の素 [並行輸入品]

10月19日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

中尾彬さんをゲストに迎えて

30分クッキングでキノコ料理として

キノコとニラのオムレツ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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キノコとニラのオムレツのレシピ

4種のキノコを使います。

 

材料(2人分)

4種のキノコ炒め・・80g

ニラ・・2本

紅ショウガ・・10g

 

【A】

和風だし・・小さじ1

ごま油・・大さじ1/2

卵・・3個

水・・大さじ3

 

作り方

①ボウルに卵を入れて【A】を混ぜます。

 

②4種のキノコを再度炒めます。

 

③②に2cmに切ったニラを加えてよく混ぜます。

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④スキレットに入れてオーブントースターで5~6分焼きます。

 

⑤焼きあがったら紅ショウガを乗せて完成です。

 

まとめ

キノコのだしでおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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