【得損】フレンチトーストのレシピ！せんべいでもちもち！タマミちゃん！得する人損する人！【6月1日】

6月1日の得する人損する人では

たまごソムリエである三ツ星タマリエの資格を持つ

得損ヒーローズのタマミちゃんこと友加里さんが

お煎餅を使ったフレンチトーストの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

お煎餅deもちもちフレンチトーストのレシピ

しけったお煎餅がフレンチトーストになります。

 

材料

卵・・1個

お煎餅・・4枚

牛乳・・大さじ3

砂糖・・大さじ1

バター・・5g

 

作り方

①卵をよく溶きほぐします。

フォークを使ってよく溶きほぐしてください。

 

②①に牛乳と砂糖を加えてよく混ぜます。

 

③おせんべいをお皿に入れてラップをし

500Wのレンジで30秒チンします。

これでおせんべいの水分を飛ばします。

 

④おせんべいを卵液に5分ほど漬けます。

卵液が染み込む音がしなくなったら裏返して

さらに5分つけて柔らかくします。

フライパンにバターを加えて熱します。

 

⑤弱火にして卵液に浸した煎餅を2枚重ねて焼きます。

⑥蓋をして焼き色がついたらひっくり返します。

 

⑦両面焼けたら4枚を重ねます。

お好みで生クリームやフルーツなどを乗せてください。

 

まとめ

しけったお煎餅がおしゃれなスイーツになるのはすごいですね。

ぜひやってみたいと思います。