日本 生ニョッキ カボチャ 500g凍ハロウィン・メニューに

10月12日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンの弟として

俳優の滝口幸広さんが登場。

肉じゃがのリレーレシピとして

ニョッキ」の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

ニョッキのレシピ

ミネストローネからのリレーレシピ!

 

材料

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残ったミネストローネ(具)100g

小麦粉 200g

塩 少々

オリーブオイル 大さじ2

塩・黒コショウ 少々

パセリ 少々

粉チーズ 少々

 

作り方

①鍋にお湯を沸騰させておきます。

ミネストローネをザルにあげます。

軽く汁気を切ったミネストローネをフードプロセッサーに入れていき

小麦粉を加え、フードプロセッサーにかけます。

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クリーミーな感じになります。

 

②沸騰させておいた鍋に塩を少々加えたら

スプーンを使って①を丸く形を作って次々と鍋に入れていきます。

 

③茹で上がったら(ニョッキが下から浮いてきたら茹で上がった目安)

お皿にのせてオリーブオイルをかけて

最後に塩コショウを振りかけ

パセリと粉チーズを少々かければ完成です。

 

まとめ

ウル得マン太郎すごいですね。

これはぜひともやってみたいです。

 

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