【得する人損する人】サバの黒コショウサラダのレシピ！ウル得マンのさば料理！得損！【5月25日】

5月25日の得する人損する人では

得損ヒーローズのウル得マンが

鯖を使った30分クッキングで

サバの黒コショウサラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サバの黒コショウサラダのレシピ

サバのうまみがあるサラダです。

 

材料(2人分)

サバ・・1/4尾

サラダ油・・大さじ1/2

にんにくチューブ・・小さじ1/2

塩・・ひとつまみ

黒コショウ・・少々

ベビーリーフ・・1袋

ミニトマト・・1/3パック

オリーブオイル・・大さじ2

バルサミコ酢・・大さじ1

 

作り方

①サバを包丁でたたきます。

 

②フライパンにサラダ油を熱して

ニンニクチューブ、叩いたサバ

塩を加えて炒めます。

 

③皿にベビーリーフを敷き②をのせます。

④オリーブオイル、バルサミコ酢、黒コショウをふり

ミニトマトを添えて完成です。

 

まとめ

サバサラダ美味しそうですね。

これはぜひともやってみたいですね。