【得する人損する人】イカのさばき方!縦に切る!得損!【5月4日】

北海道産 新物 スルメイカ 2kg (生食・刺身用)

5月4日の得する人損する人では

新しい得損ヒーローズのカミナリ様が

イカのワタを簡単にとる方法を

教えてくれましたので紹介します。

 

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イカのワタを簡単にさばく方法

横に引き抜くよりも成功率が高いです。

 

材料

生のイカ

包丁

 

作り方

①生のイカの内臓を端に寄せます。

 

②内臓のないところを縦に包丁を入れます。

 

③丁寧にワタを除いて完成です。

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横に引き抜くよりも抵抗が少なくてうまくいきます。

 

まとめ

これはぜひともやってみたいですね。

 

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