【得する人損する人】魂のソース「鶏チャーシュー」のレシピ！工藤敏之シェフ！得損【5月25日】

5月25日の得する人損する人では

得損ヒーローズの家事えもんとフレンチの工藤敏之が

インスタントラーメン対決をして

簡単鶏チャーシューとたっぷり野菜のフレンチしょうゆラーメンに入れる

鶏チャーシューの魂のソースの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

魂のソースのレシピ

 

材料

ケチャップ・・16g

砂糖・・16g

みりん・・9g

赤ワイン・・9g

豆板醤・・少々

しょうゆ・・36g

 

作り方

①材料を混ぜるだけで作れます。

赤ワインの代わりにお酒でもいいそうです。

 

鶏チャーシューのレシピ

鶏むね肉をレンジで作れます。

 

材料

鶏むね肉

魂のソース

スライスチーズ

作り方

①鶏むね肉をそぎ切りにします。

 

②お皿に入れて魂のソースをかけます。

 

③スライスチーズを乗せます。

 

④600Wのレンジで2分加熱して完成です。

 

ラーメンのレシピはこちら

 

まとめ

魂のソースをぜひやりたいですね。