Halla 鶏胸正肉 2kg 国産 業務用・大家族用にびったり 冷凍

9月13日の得する人損する人では

サイゲン大介さんが

ジンジャーエールで鶏むね肉をジューシーにする

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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鶏むね肉をジューシーにするレシピ

ジンジャーエールと塩に漬け込みます。

 

材料

鶏むね肉

ジンジャーエール

 

作り方

①ジッパー付きの保存袋に

鶏むね肉、ジンジャーエール、塩を入れます。

 

②袋の口を閉じて袋の上からよく揉みこみ

冷蔵庫で15分置きます。

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③軽く水気を拭いてフライパンで焼いたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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