日常の一般野菜 ピーマン 1袋

6月14日の得する人損する人では

一流シェフの橋本幹造シェフが

ピーマンを美味しく食べる3分飯の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ピーマンの塩昆布和えのレシピ

ごはんのお供に最適です。

 

材料

ピーマン・・4個

塩昆布・・適量

いりごま・・大さじ1

しょうゆ・・小さじ1

 

作り方

①ピーマンの食物繊維を生かすために縦に千切りにします。

 

②火をつける前のフライパンに投入します。

中火にかけます。

ゆっくりと炒めると甘味が出ます。

 

③ピーマンに照りが出てきたら塩昆布を加えて炒めます。

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④いりごまとしょう油を加えて炒めたら完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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