久原本家 茅乃舎だし 8g×30袋

5月3日の得する人損する人では

スターシェフ考案のラクやせダイエットとして

秘伝のだしの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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秘伝のだしのレシピ

水から鰹節を煮ることがポイントです。

 

材料

水・・500cc

料理酒・・100cc

薄口しょうゆ・・100cc

かつお節・・ひとつかみ

 

作り方

①鍋に水、料理酒、薄口しょうゆを加えます。

 

②冷たいままの①にかつお節を加えます。

 

③60~80℃まで温めて静かに濾して完成です。

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そばの実の長芋とろろがけのレシピ

 

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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