4月11日のタクうまことタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！では、激安＆デカ盛りの店＆北陸応援SPとして、忙しすぎて作れない行列そば店の裏メニュー！常連しか知らない爆盛りカツカレーを教えてくれましたので紹介します。
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目次
そば処 満留賀(東京・町田)
1973年創業のそば処 満留賀さん。
店主の竹夫さんは、かつては6人の弟子を抱えていたという凄腕のそば職人。
開店と同時に70席ある店内は満席になる人気ぶり。北海道産のそば粉を4種類ブレンドし、毎日手打ちしたお蕎麦が大人気。
舞茸天せいろやそば定食などが人気です。
中でも裏メニューのカツカレーは、こだわり過ぎて作りたくないほどだそうです。厚切りの国産の豚肉をカラッと揚げ、こだわりのカレーをかけた一品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
松屋
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