4月11日のタクうまことタクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！では、激安＆デカ盛りの店＆北陸応援SPとして、取材拒否！？ドデカい肉ではみ出ている！満席デカ盛り食堂の衝撃カツ丼のお店を教えてくれましたので紹介します。
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目次
弓田食堂(千葉・成田)
1975年創業の弓田食堂さん。
親父さんが魚屋さんだったそうで、新鮮な魚にこだわられており、アジのたたき定食や生あじフライ、天重などをリーズナブルな価格で頂くことができます。
マグロも1本買いされており、中トロなどが入った10食限定のサービス定食1300円も大人気。そのため開店前から行列ができます。
中でもお客さんの7割が注文するのがカツ丼。分厚いのに柔らかく量も多いのにぺろりと食べられると大好評。
北海道産豚ロースを350g使用し、隠し包丁を入れており、余熱でじっくりと火を通すことで分厚いのに柔らかい秘訣だそうです。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
松屋
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