レシピ

【スッキリ】トロトロなめたけ中華丼のレシピ!sio 鳥羽周作!みんなの食卓【10月2日】

10月2日のスッキリTOUCHでは、sioの鳥羽周作シェフが、犬山紙子さんに、中華丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スッキリ】トロトロなめたけ中華丼中華丼のレシピ!sio 鳥羽周作!みんなの食卓【10月2日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

鳥羽周作シェフの中華丼のレシピ。

Ingredients

  • カット野菜 1袋

  • 豚肉 70g

  • うずらの卵 4個

  • めんつゆ 大さじ1

  • オイスターソース 小さじ1

  • ごま油 大さじ1

  • なめたけ 大さじ2

  • ごはん 1杯分

Directions

  • ごま油で豚肉を炒めます。
  • 豚肉の色が変わったらカット野菜とうずらの卵を加えて炒めます。
  • めんつゆとオイスターソースを加えます。
  • なめたけでとろみをつけます。
  • ごはんにのせて完成です。

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まとめ

ぜひ作ってみたいと思います。

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