【スッキリ】きのこチーズチャウダーのレシピ！1ツイートレシピ！山本ゆり！【11月1日】

11月1日のスッキリでは

山本ゆりさんが1ツイートレシピとして

きのこチーズチャウダー

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

きのこチーズチャウダーのレシピ

 

材料(2人分)

しめじ・・1パック

ベーコン・・1枚

小麦粉・・大さじ1

バター・・10g

顆粒コンソメ・・小さじ1

牛乳・・150cc

ピザ用チーズ・・大さじ2

塩こしょう・・適量

 

作り方

①耐熱ボウルにざく切りにしたしめじ、1㎝幅に切ったベーコンを入れて、小麦粉を加え絡めます。

 

②バター、顆粒コンソメ、牛乳を加えてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱します。

③ピザ用チーズを加えて混ぜ、塩こしょうで味を調えたら完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。