キッシュ屋さんのキッシュレシピ (ei cooking)

12月6日のスッキリでは

ゆうこりんこと小倉優子さんが

炊飯器キッシュ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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炊飯器キッシュのレシピ

 

材料

赤パプリカ・・1/2個

玉ねぎ・・1/2個

じゃがいも・・1個

ほうれん草・・3束

 

卵・・3個

生クリーム・・100cc

塩こしょう・・少々

 

作り方

①パプリカと玉ねぎをみじん切りにします。

 

②じゃがいもに1周切り目をいれてラップをし

ほうれん草と一緒にレンジにかけます。

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③卵、生クリーム、塩こしょうを炊飯器に入れて混ぜます。

 

④他の材料も入れて混ぜます。

 

⑤普通に40分炊飯して完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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