【スッキリ】ナン「しっとりもちもち ナン」のレシピ！ゆうこりん(小倉優子)！【10月9日】

10月9日のスッキリでは

ゆうこりんこと小倉優子さんが

しっとりもちもち！ナン

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

しっとりもちもち！ナンのレシピ

インドカレーと一緒に頂きます。

 

材料

ホットケーキミックス・・200g

薄力粉・・50g

無糖ヨーグルト・・70g

サラダ油・・小さじ2

塩・・小さじ1/3

水・・50ml

 

作り方

①ボウルにホットケーキミックスと薄力粉を加えて混ぜます。

 

②ヨーグルトに水、油、塩を加えて混ぜます。

これでもちっとします。

 

③②を①に加えて混ぜます。

 

④サラダ油をつけた手で生地を伸ばします。

1cm位の厚みがおすすめです。

⑤油をひかないフライパンに生地を置きます。

 

⑥中火で1分焼いて焼き目をつけて

裏返してふたをして弱火で3分蒸し焼きにして完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ参考にしたいと思います。