7月7日のスッキリでは
節約主婦の桃世真弓さんが
500円で4人分の満腹おかずとして
もやしナムルとカニカマ入りチヂミ
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
もやしナムルとカニカマ入りチヂミのレシピ
もやしナムルは韓国風海苔巻きのレシピを参考にしてください。
材料
もやしナムル・・1/2袋分
カニかま・・4本
薄力粉・・50g
片栗粉・・大さじ1/2
水・・100cc
鶏がらスープの素・・小さじ1/2
塩・・ひとつまみ
卵・・1個
ポン酢・・大さじ1
ごま油・・少々
作り方
①もやしナムルをボウルに入れて
薄力粉と片栗粉を入れて混ぜ合わせます。
②①に水、鶏ガラスープの素、塩を加えて混ぜます。
③②に卵とほぐしたカニかまを入れて混ぜます。
④フライパンに油をしいて強火にし
生地を流し込んでふたをし2～3分焼きます。
スポンサーリンク
⑤裏返したら蓋をしないで2～3分焼きます。
⑥ポン酢とごま油を合わせたたれを添えて完成です。
まとめ
めちゃくちゃおいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント