【ソレダメ】燻製たまごのレシピ!スモークチーズも!粉末ソースとめんつゆ!【5月17日】

メディアで話題!半熟黄身のやわらか燻製卵 「スモッち」 バラ 10個

5月17日のソレダメでは

燻製卵を簡単に作る方法として

焼きそばの粉末ソースとめんつゆで作るレシピを

教えてくれましたので紹介します。

 

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燻製たまごのレシピ

粉末の焼きそばソースとめんつゆだけで

燻製になります。

 

材料

茹で卵

粉末ソース

めんつゆ

 

作り方

①ゆで卵を作ります。

 

②フリーザーバッグに粉末ソースと水を入れます。

 

③めんつゆを②に入れます。

 

④③の燻製ソースにゆで卵を入れます。

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⑤空気を抜いて冷蔵庫で1日寝かせば完成です。

 

スモークチーズのレシピ

上記の燻製ソースにプロセスチーズを

冷蔵庫で1日漬け込めば完成です。

 

まとめ

これはおいしそうですので

ぜひやってみたいと思います。

 

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