ソレダメ

【ソレダメ】さつまいもご飯「さつまいもとアサリの炊き込みご飯」のレシピ!【10月24日】

徳島県産さつまいも 鳴門金時芋 Mサイズ 5kg詰め

10月24日のソレダメでは

美容や老化防止におすすめの炊き込みご飯として

さつまいもご飯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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さつまいもとアサリの炊き込みご飯のレシピ

栄養パワーアップです。

 

材料

こめ・・2合

さつまいも・・100g

アサリの水煮缶・・1缶

酒・・大さじ1

塩・・少々

 

作り方

①さつまいもは皮を残して大きめに切ります。

 

②水に5~10分つけてアクを抜きます。

 

③30分水に浸けた米を炊飯器に入れます。

 

④あさりの缶汁、調味料、水を入れて水分量を合わせます。

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⑤さつまいも、あさりを加えます。

 

⑥玄米モードで炊き上げます。

 

⑦炊き上がったら完成です。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。

 

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