8月2日のソレダメではギャル曽根キッチンのコーナーで
大食いで料理も上手なギャル曽根さんが
小麦粉を使わずにパン粉で作るクッキーの
の作り方教えてくれましたので紹介します。
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ギャル曽根のパン粉とマシュマロのキャラメルクッキーのレシピ
小麦粉は使いません。
材料
パン粉
バター
マシュマロ
作り方
①フライパンに油をひかずに
パン粉がきつね色になるまで煎ります。
②きつね色になったらボウルに移します。
③フライパンにバターをひいて
マシュマロを炒めて溶かします。
④キャラメル状になったら
さらにバターを加えます。
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⑤乾煎りしたパン粉を加えて
マシュマロとしっかりなじませます。
⑥クッキングシートに包んで
しっかりと板状に形を整えます。
⑦お好みの大きさにカットしてお皿に盛れば完成です。
まとめ
おいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
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