7月5日のソレダメでは
ソレマル素麺祭りとして
長崎のそうめんレシピの
ぼぶら素麺の作り方教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
ぼぶら素麺のレシピ
かぼちゃが入っています。
材料
かぼちゃ
鶏もも肉
たまねぎ
カツオだし
醤油
そうめん
作り方
①かぼちゃと鶏もも肉を一口大にカットします。
②鍋でかぼちゃと鶏肉を炒めます。
③カツオだしと少量の醤油で味付けします。
スポンサーリンク
④たまねぎを加えて煮込みます。
⑤そうめんを半分に折って入れて煮えれば完成です。
まとめ
おいしそうですね。
ぜひやってみたいと思います。
