【ソレダメ】バター肉じゃがのレシピ！煮崩れを防ぐ！【12月6日】

12月6日のソレダメでは

肉じゃがを煮崩れさせない方法として

バター肉じゃがの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

バター肉じゃがのレシピ

肉じゃがにバターを加えると煮崩れしません。

 

材料

牛肉

じゃがいも

玉ねぎ

にんじん

バター

砂糖

しょうゆ

酒

みりん

 

作り方

①牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを食べやすく切ります。

 

②フライパンに①と調味料を入れます。

 

③バターを加えます。

④火にかけて煮込めば完成です。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。