【ソレダメ】パラパラチャーハンのレシピ！菰田欣也！坂下千里子！【12月6日】

12月6日のソレダメでは

パラパラチャーハン対決として

菰田欣也さんと坂下千里さんが

たった3分で作れるパラパラチャーハンの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

パラパラチャーハンのレシピ

 

材料

ご飯

卵

顆粒中華だし

塩・・適量

こしょう・・適量

チャーシュー

かまぼこ

青ネギ

しょうゆ・・小さじ1

サラダ油

 

作り方

①卵を溶いてご飯にかけて混ぜます。

 

②塩コショウ、顆粒中華だしを加えて味を調えます。

 

③フライパンにサラダ油を熱して②の卵かけごはんを加えます。

 

④菜箸4本使ってごはんを炒めることでパラパラになります。

⑤チャーシュー、かまぼこ、小ねぎを投入します。

 

⑥フライパンの空いたところに醤油を加えて香りを出します。

 

⑦器にもって完成です。

 

まとめ

チャーハン好きですので

ぜひやってみたいと思います。