ソレダメ

【ソレダメ】塩蔵わかめの戻し方!おすすめの時間!【3月7日】

【2017.新物】三陸産 湯通し塩蔵わかめ 1kg

3月7日のソレダメでは

美味しい塩蔵わかめの戻し方を

教えてくれましたので紹介します。

 

スポンサーリンク





 

塩蔵わかめの戻し方

冷水で戻してください。

 

材料

塩蔵わかめ・・適量

冷水・・適量

 

作り方

①塩蔵わかめは冷水で戻します。

お湯で戻すと食感と色味が悪くなります。

 

②しっかりした食感がお好みなら5分

柔らかめの食感がお好みなら8分がおすすめです。

スポンサーリンク





 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。

 

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です