ソレダメ

【ソレダメ】レンコンのきんぴらのレシピ!【2月27日】

イチビキ おふくろの味 れんこんのきんぴら 63g

2月27日のソレダメでは

花粉症予防として

レンコンのきんぴら

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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レンコンのきんぴらのレシピ

1節目のれんこんを使います。

 

材料

レンコン

 

作り方

①皮をむかずにレンコンを棒状に切ります。

 

②油をひいたフライパンでレンコンをほんのり透き通るまで炒めます。

 

③めんつゆを加えて炒めます。

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④味がなじんだらごま油を回しかけて器に盛ります。

 

⑤白ごまを振って完成です。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。

 

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