9月26日のソレダメでは
血管の若返りにおすすめとして
超悪玉コレステロールを撃退する玉ねぎの
の食べ方を教えてくれましたので紹介します。
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善玉コレステロールと悪玉コレステロール
コレステロールには善玉と悪玉があるのは知られていますが
悪玉も実は悪いだけではなく
血管の壁の傷を修復してくれる働きがあります。
しかし、修復した後もその場所にとどまってしまい
血流を妨げてしまうので増えすぎるとよくありません。
善玉コレステロールはその悪玉を回収する役割をしてくれています。
超悪玉コレステロールとは？
最近さらに超悪玉コレステロールがあることが判明しました。
超悪玉コレステロールは悪玉コレステロールが
酸化が原因で小さくなったもので
善玉コレステロールが回収できなくなって
血管を詰まらせる原因となってしまいます。
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玉ねぎを炒めて食べる
玉ねぎは炒めることで抗酸化作用がアップして
悪玉コレステロールと超悪玉コレステロールを
撃退してくれます。
まとめ
ぜひやってみたいと思います。
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