【ソレダメ】イワシ餃子のレシピ！イワシ料理！【7月18日】

7月18日のソレダメでは

イワシ餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

イワシ餃子のレシピ

 

材料(4人前)

マイワシ　4匹

キャベツ　１/４玉

おろしニンニク　少々

おろし生姜　少々

ニラ　１束

ごま油　少々

☆塩コショウの味付け不要

 

作り方

 

①普通の餃子の作り方と同じ。

餃子の皮に材料を少し入れて包み、熱したフライパンに餃子を入れます

 

２　餃子の４分の１が漬かる程度に水を入れて焼きます

 

３　蓋をして強火で３分、水がなくなったらごま油を入れて完成。

 

まとめ

ぜひやってみたいと思います。