ソレダメ

【ソレダメ】エアリー卵かけごはんのレシピ!白身でふわふわ【6月7日】

365日たまごかけごはんの本

6月7日のソレダメでは

ベストたまごかけごはんとして

エアリー卵かけごはんの

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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エアリー卵かけごはんのレシピ

先に白身だけまぜます。

 

材料

ごはん

 

作り方

①卵を白身と黄身に分けます。

 

②白身だけをご飯にかけます。

 

③混ぜて白身を泡立てるようにします。

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④最後に黄身を乗せて完成です。

 

まとめ

おいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

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