スマステ

【スマステ】リアクションがよかった憧れのグルメBEST3!パンケーキ「星」!石焼麻婆豆腐!めっせ熊「ねぎおこ」!スマステーション!【7月15日】

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7月15日の香取慎吾ちゃんがMCのスマステーションでは

普段生放送中は試食ができない香取さんが

特にリアクションがよかった憧れのグルメベスト3を食べに行ったので

その場所を紹介します。

 

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①茶香「パンケーキ 星」(東京・北千住)

織田信成さんが絶賛していたパンケーキです。

口の中で溶けてなくなるのが特徴で

水蒸気が出る鉄板で蒸し焼きにすることで

ふわふわ食感のパンケーキが完成します。

 

②陳家私菜「頂天石焼麻婆豆腐」

中国の特級厨師の資格を持っている陳さんの麻婆豆腐です。

辛さだけではなくピーシェン豆板醤の

旨辛い最高の豆板醤がポイントです。

 

ただ辛いだけではなく甘みがあって

これを求めるために2か月に1度仕入れているそうです。

 

豆腐も木綿と絹ごしの間の固さで

麻婆豆腐に最適に作られています。

 

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③めっせ熊「ねぎおこ」(東京駅)

東京駅八重洲のグランアージュにあるお店で

大阪に本店があるお好み焼き屋さんです。

人気メニューはねぎおこで

山芋とキャベツのふわふわの生地に

卵焼きと九条ネギと牛どて煮を乗せて焼いています。

 

まとめ

スマステの料理本当においしそうですよね。

私もよく休日はスマステ巡りに行っています。

 

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