レシピ

【主治医が見つかる診療所】米ぬか茶のレシピ!フェルラ酸!脳を鍛える方法!【4月19日】

京の米職人 (1kg)認証を受けたJAS有機栽培米(3年以上無農薬・無化学肥料栽培)だけを精米した米ぬか 1パック

4月19日の主治医が見つかる診療所では

認知症を予防して頭の回転を速くする

脳を鍛えるのにおすすめの米ぬか料理として

米ぬか茶

の作り方教えてくれましたので紹介します。

 

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米ぬか茶のレシピ

フェルラ酸が認知症予防と

シミ予防に効果的です。

 

材料

米ぬか・・適量

お湯・・適量

 

作り方

①米ぬかをきつね色になるまで乾煎りします。

香ばしくなるまで煎ってください。

 

②湯呑に①を大さじ1入れます。

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③お湯を注いで完成です。

 

まとめ

シミの予防ができるのはうれしいですね。

ぜひ、参考にしたいと思います。

 

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