【シューイチ】食欲の秋SP！美味しい専門店！豚汁専門店！くさや専門店！まじっすか！【9月30日】

9月30日のシューイチでは

まじっすかのコーナーで

食欲の秋におすすめのグルメを

教えてくれましたので紹介します。

 

野菜を食べる ごちそう とん汁「西京味噌のごちそう豚汁」

豚汁は具沢山でお腹いっぱいになるごちそうということで

豚肉や根菜類が入っていれば豚汁とのことで

色々な変わり種の豚汁が紹介されました。

 

キーマカレーやBLTの豚汁も紹介されました。

豚のスペアリブは軽く炙っており香ばしく

スペアリブを使ったスープで美味しく仕上げられています。

 

すごい変わったものでは生姜焼き豚汁も出てきました。

AIGAE KUSAYA BAR

くさや専門店のBARが紹介されました。

くさやとは塩水と魚を発酵させて作ったくさや液に

青魚をつけて発酵させたものです。

くさいですがお酒のおつまみに大人気です。

 

くさやのアヒージョを中丸君が美味しいといっており

生のくさやもその場で焼いていただけます。

ただ、焼くときが一番臭いそうです。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。