【シューイチ】筋肉ロード！明治通り編！牛たんハンバーグ！和牛たたきじゅうたん！羊の足の丸焼き！塊肉！照英・LiLiCo！筋肉グルメ！【4月1日】

4月1日のシューイチでは

シューイチプレミアムのコーナーで

照英さんが筋肉ロード明治通り編を

教えてくれましたので紹介します。

 

炉窯ステーキ　煉瓦「黒毛和牛炉窯焼き」

スケールがでかい塊肉をいただけます。

5kgの黒毛和牛の塊肉を焼いた

黒毛和牛炉窯焼きが紹介されました。

6時間じっくりと焼かれてジューシーです。

 

和肉 89BAL「和牛たたきじゅうたん」

和牛たたきじゅうたんが紹介されました。

黒毛和牛のすね肉の表面を焼いたひと品で

肉のレッドカーペットです。

さらには菊池牛ブルギニョンも紹介されました。

三日間煮込まれておりホロホロになっています。

 

自分流鉄板焼き てっしん「牛たんハンバーグ」

一番人気の筋肉グルメは

コラーゲンがたっぷりの

牛たんのハンバーグです。

オーストラリア産の牛たんとコラーゲンを合わせた

マスターオリジナルのハンバーグです。

 

聚福楼 2号店「羊の足の丸焼き」

池袋のお肉料理屋さんです。

串刺しの羊の後ろ脚を

モンスターハンターのお肉を焼くような感じで焼いて

いただく豪快な料理が紹介されました。

 

まとめ

ぜひ行ってみたいと思います。