5月28日のしゃべくり007では
北村匠海さんがゲストで登場し
徳井さんと北村さんが話題にしていた
ホイコーローのお店を教えてくれましたので紹介します。
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香旬「ホイコーロー」
徳井さんが挙げたホイコーローのお店は香旬だと思います。
別番組で梅沢さんもこれほどうまい中華はないといいうホイコーローです。
豚肉は湯通ししてキャベツは油通しして
1回揚げることで絶妙な歯ごたえになります。
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シンプルな料理なのに
頭蓋骨を割られたような衝撃だったそうです。
まとめ
めちゃくちゃ美味しそうですね。
いってみたいと思います。
アンジャッシュ渡部の 大人のための 「いい店」 選び方の極意 (SB新書)
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渡部 建 SBクリエイティブ 2018-01-06
