4月14日のバナナマンのせっかくグルメでは、バナナマンの日村さんが静岡県三島市のせっかくグルメとして、肉汁溢れるハンバーグを教えてくれましたので紹介します。
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目次
田中亭(静岡県三島市)
創業7年のハンバーグとステーキのお店の田中亭さん。
看板メニューはハンバーグで、肉汁が溢れるのが特徴。
150gと250gの大きさから選ぶことができ、玉ねぎや卵が入った牛肉100%のタネにパン粉をつけて焼くことで肉汁が閉じ込められます。
和風のガーリックソースで頂くのが一番人気。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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