ベジフィール ミニトマト GD-48806

7月22日の世界一受けたい授業では

いま1番売れている本から学ぶ特別授業として

つくおき・もっとつくおきから

つくりおきトマトマリネの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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トマトマリネのレシピ

5分で作ることができます。

 

材料

トマト・・1パック

 

【マリネ液】

穀物酢・・大さじ3

砂糖・・大さじ1

サラダ油・・大さじ1/2

塩・・ひとつまみ

 

パセリ・・お好みで

 

作り方

①トマトのヘタを取って

1/3ほど切り込みを入れます。

 

②タッパーにマリネ液の材料を全て入れます。

 

③レンジで500Wで1分加熱します。

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④トマトを③に入れてパセリを散らします。

 

冷蔵庫で5~7日保存可能です。

2日目以降に食べるのがおすすめです。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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